發(fā)布時(shí)間：2016-09-05|發(fā)布者: 大連鹽化集團(tuán)|欄目：鹽史趣談
黃驊海豐鎮(zhèn)鹽業(yè)興衰史（二）
文章來源：中國鹽業(yè)協(xié)會(huì)
二、鼎盛時(shí)期的鹽業(yè)
唐、宋、遼、金，為海豐鎮(zhèn)鹽業(yè)興盛時(shí)期。唐代以前，海豐鎮(zhèn)鹽民煎鹽為一家一灶或數(shù)家合灶，官府派吏監(jiān)督收稅。唐中葉鹽鐵恢復(fù)專賣；設(shè)度支鹽鐵轉(zhuǎn)運(yùn)使，理財(cái)專家劉晏整頓鹽法暢運(yùn)，以廣財(cái)源。高宗時(shí)重開浚無棣河，內(nèi)河航運(yùn)盛況再現(xiàn)，海豐鎮(zhèn)一帶鹽運(yùn)繁忙，往來經(jīng)商的船只經(jīng)常阻塞了河道，當(dāng)時(shí)得名“通商鎮(zhèn)”。唐代詩人劉長卿所作“晚來潮正滿，處處落帆還”的詩句正是描寫當(dāng)時(shí)鹽場矗立、商賈云集、一川白浪、帆檣如織的鹽業(yè)盛景。遼金之際．，滄州司設(shè)鹽場9處，晉獻(xiàn)16州始得河間煮鹽之利，于是塞北各州盡食滄鹽。據(jù)《鹽山新志》載：滄鹽之極盛啟于五代金遼，南場之鹽猶復(fù)偏給北方泉州(時(shí)海豐場屬南場)。至金代，海豐鎮(zhèn)一帶鹽業(yè)更盛。《金史·食貨志》卷四十九載：“益都，濱州舊置兩鹽司，大定十三年(1173年)四月，并為山東鹽司。二十一年，滄州及山東各務(wù)增羨，冒禁鬻鹽，朝論慮其久或隳法，遂并為海豐鹽使司。……是后惟置山東、滄、寶坻、莒、解、北京、西京七鹽司。”金大定二十二年(1181年)，滄州、山東兩鹽使司合并為海豐鹽使司。海豐鎮(zhèn)鹽場成為滄州、山東一帶主要產(chǎn)鹽區(qū)。元至明初，鹽業(yè)大發(fā)展，長蘆鹽運(yùn)使司所轄南、北二司各有12場。北十二場設(shè)青州分司管理，主管稱運(yùn)判；南12場設(shè)滄州分司管理，主管稱運(yùn)同。海豐場時(shí)屬滄州分司(時(shí)滄州分司署衙在今黃驊市羊二莊鄉(xiāng)海豐鎮(zhèn)一帶)，范圍東界大海，連深州海盈舊場(鹽山縣蘇基)，西北過孟洼至武帝臺(tái)，接利國場(今黃驊城區(qū))。鹽民戶籍屬地為今河北省滄州、鹽山、黃驊、青縣，山東省樂陵、慶云，是歷史上的鼎盛時(shí)期。
元代惠民河的開挖，橫斷并淤塞柳河河道．使海豐鎮(zhèn)運(yùn)鹽水道受阻，從此廢水易路，內(nèi)河航運(yùn)由陸路運(yùn)輸取代，其鹽業(yè)一度衰落，漸廢為墟。明太祖洪武(1368--1398年)年間，鹽業(yè)轉(zhuǎn)衰為盛，海豐場主管改稱鹽課司大使，場衙設(shè)在今黃驊市羊二莊。據(jù)《鹽山新志》記載：明初滄州分司運(yùn)同駐羊二莊東街以轄南司十二場。靖難之役，囚鹽民阻燕軍南下而遭殺戮，南司諸場盡廢，鹽業(yè)大衰，致使河南省北部地區(qū)“民皆淡食”。明祖永樂(1403--1424年)初，山西、山東、北京及浙扛一帶移民陸續(xù)遷來，場灶重立，諸場恢復(fù)，以海豐場規(guī)模最大，產(chǎn)量最高。山西省洪洞縣李柳西遷來此后，觀海豐場煮鹽盛況，曾著《楊二鑊(鑊：古代煮鹽的大鍋)志》一書，詳記海豐場制鹽規(guī)模、煮鹽過程以及產(chǎn)鹽數(shù)量。
明世宗嘉靖元年(1522年)遷洪洞、福建、南京鹽民來海豐場傳授曬鹽技術(shù)，海豐場率先易煎煮為灘曬，開長蘆鹽區(qū)灘曬制鹽技術(shù)之先河。據(jù)《長蘆鹽志》載：明嘉靖元年，在今河北省黃驊、海興縣境內(nèi)，“有大口河一道，源出于海，分為五流，列于海豐、深州海盈兩場之間，河身通東南而遠(yuǎn)去。有福建一人來傳此水可以曬鹽，讓灶戶高淳等于河邊挑修一池，隔為大、中、小三段，次第澆水于段內(nèi)，曬之，浹辰(即十二天)則水干，鹽結(jié)如冰。以后，海豐場灶戶高登、高貫，見此法比刮土淋煎簡便，各于沿河一帶擇方便灘地，亦修池曬鹽。共占官地一十二頃八十畝，建立灘地四百二十七處，所曬鹽斤，或上納丁鹽人官，或賣于商人添包”。長蘆鹽運(yùn)使劉思賢詢知曬鹽利厚，曾減征鹽課以資鼓勵(lì)，可惜此舉井未得到明王朝重視，變革遲緩。而清初卻得到全面推行，為鹽業(yè)發(fā)展的中興奠定了基礎(chǔ)。據(jù)《鹽山山新志》記載，鑊產(chǎn)所占唯柳河潮道在蔫，鑊在柳河北場，在河南李家橋，此明代南場未并時(shí)海豐一場之可敵者，西北接嚴(yán)鎮(zhèn)場入滄州界延廣二百余里。其實(shí)，海豐場灘分南北。南灘于羊二莊東南20公里，設(shè)灘20副，各有進(jìn)潮溝l道。北灘位于羊二莊東北17.5公里處，設(shè)灘18副，共有進(jìn)潮溝6道，全場年產(chǎn)鹽5-6千包(每包293.5公斤)。時(shí)海豐場場署在今羊二莊西街。嘉靖后期，鹽稅苛重，造成鹽民逃逸，出現(xiàn)“有場無灶”、“有灶無丁”的局面。各場灶灘，草蕩多為豪強(qiáng)侵占。長蘆鹽區(qū)諸場蕭條，海豐場幾近廢棄。明穆宗隆慶三年(1569年)，海阜場并入海豐場。按當(dāng)時(shí)的規(guī)模，晦豐場在長蘆鹽區(qū)屬亡等場，產(chǎn)鹽量居各場之首。